Рецепта за: Чеснови Пърленки със Сирене и Кашкавал. Стъпка по Стъпка!
Необходими продукти:
500 гр. брашно, пресято
300 мл. топло прясно мляко
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
11 гр. суха мая
40 мл. олио
200 гр. натрошено краве сирене
200 гр. настърган кашкавал
50 г. краве масло на стайна температура
1 скилидка чесън, нерязан на ситно
Домашни Козунаци с Шоколад. Изпитана Рецепта
Пърленки със сирене и кашкавал
Козунак на Конци. Стъпка по Стъпка
Пърленки на тиган с чесново масло
Кашкавал Пане с Гарнитура. Вкусна и Лесна Рецепта
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете брашното, солта, захарта и сухата мая. Разбъркайте добре.
Оформете кладенец и добавете млякото и олиото. Започнете да месите, докато получите гладко и меко тесто.
Оформете тестото на топка, поставете го в намазнена купа, покрийте го с капак и го оставете да втасва на топло за 90 минути.
Докато тестото втасва, смесете маслото и чесъна в малка купа.
Разделете втасалото тесто на 4 равни части и оформете 4 топки.
Вземете една топка, поръсете я с брашно и я разточете на кръг с диаметър около 30 см.
Прехвърлете в тавичка, набодете го на няколко места с вилица.
Поръсете с натрошено сирене и настърган кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, докато кашкавалът се запече.
Извадете пърленката от фурната.
Намажете я с чесновото масло и я нарежете на парчета.
Сервирайте топла и се наслаждавайте!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Чеснови Пърленки със Сирене и Кашкавал. Стъпка по Стъпка!
Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма „Вълшебен мед“!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!
