Рецепта за: Хек пане | Панирано филе от бяла риба
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Хек филе- 800 гр. (нарязан на парчета).
Брашно (за овалване).
Яйца- 4 бр.
Галета (за овалване).
Лимон- 1 бр.
Сол.
Черен пипер.
Олио (за пържене).
Най-вкусните шницели от свинско месо
Пилешки филенца със сметана и топено сирене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете филетата хек на средно големи парчета и ги сложете в голяма купа. Овкусете нарязаната риба със сол, черен пипер и сокът от половин лимон. Разбъркайте да се овкусят добре.
Разбийте яйцата. Подредете си продуктите за панировката в следния ред: брашно, яйца, галета. Панирайте всички парченца в брашно, яйца и галета. Подредете панираните филенца на дъската за рязане.
В тиган загрейте олио за пържене. Потопете панираните филенца в останалите яйца и след това ги поставете в загрятото олио. Пържете до получаване на златист цвят от двете страни. Извадете готовите рибни филенца в чиния с кухненска хартия, да се отцеди излишната мазнина.
Поднесете панираните филенца от хек с резен лимон.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Хек пане | Панирано филе от бяла риба