Рецепта за: Супа от леща – топла и засищаща
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Леща- 300 гр.
Картоф- 1 бр.
Лук- 1 глава.
Морков- 1 бр.
Чесън- 4-5 скилидки.
Домати от консерва- 100 гр.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Чубрица
Олио
Топла и вкусна закуска с масло и сирене
Телешки кюфтенца върху канапе от картофено пюре
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте добре лещата със студена вода. Сложете лещата в тенджера и добавете около 2 литра вода. Включете котлона на умерена температура.
През това време нарежете лукът и морковите на ситно, и ги добавете в тенджерата. Нарежете картофа на две и също добавете в тенджерата. Картофът ще се развари и ще уплътни супата. Сложете капака на тенджерата и варете лещата около 30-40 минути или до 50 процента готовност.
40 минути по-късно. Нарежете чесънът на ситно и го добавете в тенджерата. Добавете доматите. Добавете олио. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица. Разбъркайте и оставете лещата да се вари до пълна готовност.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Супа от леща – топла и засищаща