Рецепта за: Спагети с кюфтенца и доматен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
За кюфтенцата:
Телешка кайма – 500гр.
Галета – 4 с.л.
Лук – 1 глава (настърган на ситно)
Яйце – 1 бр.
Риган
Черен пипер
Сол
За доматения сос:
Домати (смлени) – 600 гр.
Лук – 1 глава (нарязан)
Чесън – 2 скилидки( на ситно)
Зеленчуков бульон – 1 кубче
Сол
Черен пипер
Вода – 150 мл.
Босилек нарязан на ситно
Спагети – предварително сварени в подсолена вода
Телешки кюфтенца върху канапе от картофено пюре
НАЧИН ЗА ПРИГОТВЯНЕ:
В дълбока купа сложете каймата, галетата, лука , яйцето , солта, черния пипер и ригана и разбъркайте всичко да се смеси. Оформете малки кюфтенца и ги сложете в намазнена тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.
В тенджера загрейте малко мазнина и добавете нарязаните на ситно лук и чесън и запържете за кратко. След това добавете доматите, кубчето бульон и водата. Гответе докато сосът се сгъсти.
Поднасяме в голяма чиния като най- от долу слагаме спагетите , нареждаме върху тях кюфтенца поливаме ги с доматения сос и най- отгоре посипваме с нарязания на ситно босилек.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Спагети с кюфтенца и доматен сос