Рецепта за: Солена торта – Празнична салата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Картофи- 1.2 кг. (сварени и настъргани).
Майонеза- 200 гр.
Моркови- 6-7 бр. (сварени и настъргани).
Шунка- 300 гр. (нарязана на тънки ленти).
Мариновани краставички- 250 гр. (нарязани на ситно).
Цедено мляко- 350 гр.
Царевица- 200 гр. (от консерва).
Грах- 200 гр. (от консерва).
Яйца- 6 бр. (сварени и настъргани).
Сол
Черен пипер
Зелен лук- 1 връзка (нарязан на ситно).
Магданоз- 1 връзка (нарязан на ситно).
Чесън- 3 скилидки (нарязани на ситно).
Маслини- 50 гр.
Салам- 100 гр. (слайс, по-възможност изберете салам с по-широк диаметър, аз използвах салам закуска).
Новогодишна салата – Солена торта
Бисквитена торта със заквасена сметана и банани
Празнична питка – погача с масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Започнете първо с картофената салата (картофи с майонеза). Към сварените и настъргани картофи добавете сол и черен пипер на вкус. Добавете майонезата и разбъркайте да се смеси всичко добре. Оставете готовата картофена салата на една страна.
За млечната салата към нарязаните мариновани краставички добавете цеденото мляко, нарязания на ситно чесън и сол на вкус. Разбъркайте и оставете готовата салата на една страна.
Започнете да нареждате солената торта, като от форма с падаща стена вземете само стената и я поставете в голяма чиния или плато (Моята форма е 28 сантиметра, ако използвате по-малка трябва съответно да намалите и продуктите). Направете първия ред от половината картофена салата и продължете да подреждата в следния ред: зелен лук, моркови (оставете малко за украсата), шунка, млечна салата, грах и царевица, останалата картофена салата, варени и настъргани яйца. Внимателно притискайте всички редове.
Украсете солената торта по-ваш вкус. Приберете тортата в хладилника за няколко часа преди да извадите стената и да я поднесете на вашето семейство и приятели.
Приятен апетит и весело посрещане на предстоящите празници!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Солена торта – Празнична салата