Рецепта за: Смлени Домати в Буркани. Зимнина!
Необходими продукти:
4 кг. домати, предварително измити
1 връзка магданоз, нарязан на ситно
40 гр. сол (или 2 супени лъжици)
Печени Патладжани в Буркани. Зимнина!
Консервирани Домати в Буркани. Зимнина!
Сладко От Ягоди в Буркани По Рецептата На Баба
Сладки охлювчета от бутер тесто
Начин на приготвяне:
Почистете доматите и изрежете зелената част с малко ножче.
Нарежете доматите на едро.
Използвайте месомелачка, за да смелете доматите (на средната решетка).
Добавете солта и нарязания магданоз към смлените домати и разбъркайте добре.
Напълнете бурканите със смлените домати до резката.
Затворете бурканите с капачки и ги затегнете добре.
Подредете бурканите в тенджери с кърпа на дъното.
Добавете вода един пръст над капачките и варете 30 минути.
Извадете бурканите от котлона и изцедете водата.
Обърнете бурканите с капачките надолу и изчакайте да изстинат.
Съхранявайте ги на тъмно и хладно място за зимата.
От тази рецепта излизат 15 буркана по 280 мл. и 3 по 196 мл.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Смлени Домати в Буркани. Зимнина!
Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма „Вълшебен мед“!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Facebook: https://www.facebook.com/vulsheben.domashen.med/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!
