Рецепта за: Сладкиш с извара и сушени плодове
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
яйца- 2 бр.
захар- 100 гр.
ванилова захар- 10 гр.
масло- 80 гр. (разтопено).
извара- 130 гр.
брашно- 150 гр.
бакпулвер- 6 гр.
сушени плодове микс- 100 гр. (нарязани на ситно).
Пълнени сушени чушки с боб за Бъдни вечер
Десерт с ядки и сушени плодове
Цитрусови плодове – Какви са позите за здравето от тях?
Традиционен Ошав за Бъдни вечер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В голяма купа сипете яйцата, захарта и ваниловата захар. Разбъркайте с миксер. Добавете разтопеното масло и изварата. Продължете да разбърквате. Добавете бакпулвера към брашното и разбъркайте да се смесят добре. Постепенно добавяйте брашното към течната смес като разбърквате непрекъснато докато се получи гъста хомогенна смес. Накрая добавете нарязаните на ситно сушени плодове и разбъркайте с бъркалка да се смеси всичко.
Изсипете сместа във форма с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, в средата на фурната, за около 50 минути.
Поръсете готовия сладкиш с пудра захар.
Приятен апетит!
За изварата
Изварата е хранителен продукт, който се получава чрез коагулация на млечната сметана. Тя е богата на протеини, калций, фосфор и други минерали. Изварата има мек, кремообразен вкус и може да се консумира самостоятелно или да се използва в различни ястия, като например палачинки, мъфини, торти, сандвичи и др.
Изварата се получава чрез загряване на млякото до температура от около 80 градуса по Целзий. След това към млякото се добавя сирищна киселина или лимонов сок, които причиняват коагулация на протеините в млякото. Получената маса се нарязва на малки парченца и се поставя в цедка, за да се отдели суроватката.
Изварата е богата на протеини, които са необходими за изграждането и възстановяването на мускулите. Тя също така е добър източник на калций, който е важен за здравето на костите и зъбите. Изварата е нискокалорична и богата на хранителни вещества, което я прави здравословен избор за закуска, обяд или вечеря.
Ето някои от ползите за здравето на изварата:
- Подобрява здравето на костите и зъбите
- Подпомага изграждането и възстановяването на мускулите
- Редуцира риска от сърдечни заболявания
- Подобрява храносмилането
- Подобрява имунната система
Изварата е достъпен и здравословен хранителен продукт, който може да се консумира по различни начини. Тя е чудесен начин да добавите протеини и други хранителни вещества към вашата диета.
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Сладкиш с извара и сушени плодове
