Рецепта за: Сиренки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Краве масло (разтопено) -1 ч.ч
Яйце – 1 бр
Кисело мляко – 1 ч.ч
Сол – 1 ч.л
Сода бикарбонат -1/2 ч.л с щипка лимонтузу
Брашно- колкото поеме
За плънката:
Сирене – 300 г
Яйца – 2 бр
Жълтък (за намазване) – 1 бр
Вкусни и лесни закуски с пълнеж от яйца и сирене
Коледна Питка – Бърза, Лесна и Вкусна!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Омесете меко тесто от разтопеното масло, 1 разбито яйце, киселото мляко, солта, содата с лимонтузуто и брашно, колкото поеме сместа. Разделете тестото на две и разточете две дебели кори – едната поставете в тава и разтелете върху нея плънка от натрошеното сирене, смесено с разбитите яйца. Сложете отгоре втората кора и я намажете с жълтъка. Печете на 180 градуса. Сиренките поднесете докато са топли, като ги нарежете на квадрати или правоъгълници.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Сиренки
