Рецепта за: Свинско Месо Със Зеленчуци в Гювеч! Толкова е Крехко!
Необходими продукти:
– 700 г свински врат, нарязан на едро
– 500 г картофи, нарязани на едро
– 1 патладжан – обелен, нарязан и накиснат в подсолена вода
– 250 г зелен боб, нарязан
– 2 глави лук, нарязани на едро
– 2 моркова, нарязани на едри шайби
– 2 зелени чушки, нарязани
– 2 червени чушки, нарязани
– 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
– 150 г пасирани домати от консерва
– 100 мл бяло вино
– 300 мл вода
– Няколко стръка магданоз, нарязан
– 2 листа дафинов лист
– Сол, черен пипер
– Слънчогледово олио
Пазарувайте лесно и удобно от
https://cheftodor.com/
Най-важното за вашата кухня ❤️
Хрупкави Банички с Пилешко Месо! Лесни и Вкусни!
5 кулинарни мита, в които е време да спрете да вярвате
Начин на приготвяне:
1. Загрейте тенджера с малко олио и запържете свинското месо за около 5–6 минути.
2. Извадете месото и го сложете на дъното на глинен гювеч.
3. В същата мазнина запържете лука, морковите, чушките и отцедения патладжан за още 5–6 минути.
4. Добавете запържените зеленчуци в гювеча при месото.
5. Прибавете картофите, зеления боб, чесъна, пасираните домати, бялото вино и водата.
6. Овкусете със сол, черен пипер и дафинов лист.
7. Разбъркайте внимателно, за да се смесят всички съставки.
8. Покрийте гювеча с капак и го сложете в студена фурна.
9. Включете фурната на 180°C, без вентилатор, на най-долното ниво.
10. Печете около 2 часа.
Сервиране:
Извадете гювеча от фурната, сервирайте порция и поръсете с пресен магданоз.
Зеленчуците са добре задушени, месото е крехко и ароматно, а ястието — пъстро и вкусно.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Свинско Месо Със Зеленчуци в Гювеч! Толкова е Крехко!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Един буркан съдържа 950 грама мед
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!