Свински Пържоли с Гъбен Сос. Приготвени На Тиган. Бърза, Лесна и Вкусна Рецепта!

Рецепта за: Свински Пържоли с Гъбен Сос. Приготвени На Тиган. Бърза, Лесна и Вкусна Рецепта! 

Видео

Необходими продукти:

400 гр. свинско контра филе (4 пържоли по 100 гр.)

250 гр. гъби, нарязани на тънки филийки

1/2 глава лук, нарязан на ситно

3-4 скилидки чесън, нарязан на ситно

50 мл. бяло вино

20 мл. соев сос

40 гр. краве масло

1/2 връзка магданоз, нарязан на ситно

Брашно за овалване

Сол

Черен пипер

Мащерка

Олио

Свински вратни пържоли на фурна

Свински пържоли с бира на фурна

Бърза и вкусна закуска

Пилешки пържоли от бут със сметана, топено сирене и картофи

Свински Вратни Пържоли. Крехки и Сочни + Марината. Лесна Рецепта!

Свинско контра филе на фурна

Начин на приготвяне:

Овкусете пържолите със сол и черен пипер.

Оваляйте ги в брашно и изтупвайте излишното брашно.

Загрейте олио в тиган и запържете пържолите до златист цвят от двете страни.

Извадете пържолите от тигана и ги оставете настрана.

В същия тиган добавете още малко мазнина и запържете лука и чесъна за 1-2 минути.

Добавете гъбите и запържете, докато омекнат.

Сипете бялото вино и соевия сос, разбъркайте и добавете 500 мл. вода.

Овкусете със сол, черен пипер и мащерка.

Върнете пържолите в тигана и оставете да къкри, докато сосът се сгъсти, около 20 минути.

По желание може да сгъстите соса с брашно.

Изключете котлона.

Поръсете с магданоз и добавете бучките масло.

Разбъркайте внимателно, за да се разтопи маслото и сосът да стане гланциран.

Сервирайте пържолите, залети със соса.

Приятен апетит!

Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!

Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!

Опитайте тази рецепта за: Свински Пържоли с Гъбен Сос. Приготвени На Тиган. Бърза, Лесна и Вкусна Рецепта!

Партньори

Основни ястия

Ястия със свинско месо

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Scroll to Top