Рецепта за: Свински Език в Масло. Невероятно Мезе. Лесна и Вкусна Рецепта.
Необходими продукти:
900 гр. свински език
60 гр. краве масло
Шарена сол
Сол
Червен пипер
Черен пипер на зърна
Бахар
3 листенца дафинов лист
Олио
Свински сърца и език с гъби, запечени с кашкавал
Панирани Чушки + Чеснов Сос. Невероятно Вкусна Комбинация
Невероятно! Това са най-вкусните кифлички които съм правил!
Невероятно лесна и вкусна рецепта! Свински пържоли
Как да облекчим силен зъбобол в домашни условия?
Начин на приготвяне:
Сварете езика:
Сложете езика в тенджера и го покрийте с вода.
Добавете няколко зърна черен пипер, бахар и дафиновия лист.
Включете котлона и оставете да къкри на умерен огън за около 2 часа.
След 2 часа проверете дали езикът е сварен, като го боднете с шишче. Ако шишчето излезе без проблем, езикът е готов.
Извадете езика от тенджерата и го оставете да изстине леко.
Обелете езика:
Докато езикът е още топъл го обелете от ципата. Ципата трябва да се отделя лесно.
Нарежете езика:
Нарежете езика на парчета с дебелина около 1 см и леко по диагонал.
Запържете езика:
В тиган загрейте малко олио и половината от маслото.
Добавете половината от нарязания език и го запържете леко от двете страни.
Овкусете със сол, червен пипер и шарена сол.
Оваляйте хубаво парчетата език в маслото с подправките.
Изключете котлона.
Повторете с останалия език и масло.
Сервиране:
Подредете езика в чиния.
Поръсете с още шарена сол по желание.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Опитайте тази рецепта за: Свински Език в Масло. Невероятно Мезе. Лесна и Вкусна Рецепта.
