Рецепта за: Свински Джолан с Кисело Зеле на Фурна
Необходими продукти:
1 свински джолан (около 1.2 кг.)
1 средно голяма кисела зелка, нарязана на едро
4 цели скилидки чесън
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
7 парченца сланина, нарязани на тънко
Сол
Червен пипер
Черен пипер на зърна
2-3 листенца дафинов лист
500 мл. зелев сок
Олио
Новогодишна Салата – Солена Торта. Вкусна и Ефектна!
Начин на приготвяне:
Поставете свинския джолан в тавичка за печене.
С помощта на малко ножче направете прорези на няколко места и поставете по една скилидка чесън във всеки прорез.
Овкусете джолана със сол, червен пипер и олио. Втрийте добре всички подправки.
Към нарязаната кисела зелка добавете нарязания на ситно чесън, дафиновите листа, червен пипер и черен пипер на зърна. Добавете и малко олио и разбъркайте добре.
Поставете киселото зеле в тавичката при джолана.
Добавете зелевия сок и една чаена чаша вода.
Подредете парченцата сланина върху киселото зеле.
Покрийте тавичката с алуминиево фолио.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C, без вентилатор, в долната част на фурната за около 2 часа и 30 минути.
След това махнете алуминиевото фолио и върнете тавичката във фурната да се запече още 30 минути.
Ястието е готово, когато джоланът стане сочен и крехък, а сланинката се препече.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Свински Джолан с Кисело Зеле на Фурна
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!