Рецепта за; Свински Вратни Пържоли на фурна – Крехки, Сочни, с гъби, червено вино. Пържоли с крема сирене!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
свински вратни пържоли- 7 бр. (по 200-250 гр.)- леко начукани
лук- 3 глави
крема сирене- 125 гр.
шунка (слайс)- 7 бр.
кашкавал- 150-200 гр.
гъби- 6-7 бр. по-големи
мариновани краставички- 5-6 бр.
сол
черен пипер
олио
червено вино- 250-300 мл.
Свинско с кисело зеле на фурна
Шпикован свински врат на фурна
Най-вкусните шницели от свинско месо
Пилешко филе със сметана и топено сирене
Празнични рецепти за всеки вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Начукайте пържолите леко. Овкусете ги със сол, черен пипер и олио. Втрийте с ръце да се овкусят добре. Загрейте тиган и запечатайте пържолите от двете страни до златист цвят, без да слагате мазнина в тигана. Подредете запечатаните пържоли в тава за печене. Нарежете лукът на полумесеци и го разпръснете върху пържолите. Леко подсолете. Залейте с червеното вино. Покрийте тавата с алуминиево фолио. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор, в долната част на фурната за около 50 минути.
Докато се задушават пържолите нарежете гъбите и ги запържете в малко мазнина. Овкусете със сол и черен пипер (ако имате прясна мащерка може да добавите към гъбите, стават уникални). Нарежете маринованите краставички на тънки слайсове по дължина.
След като извадите пържолите от фурната, махнете алуминиевото фолио. Върху всяка пържолка поставете в следния ред: шунка, мариновани краставички, гъби, крема сирене и кашкавал. Върнете пържолките във фурната да се запече кашкавала.
Приятен апетит! Скъпи приятели надяваме се да ви бъдем полезни. Пожелаваме ви Весели празници и бъдете здрави!
Опитайте тази рецепта за: Свински вратни пържоли на фурна
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
