Рецепта за: Руло Мозайка с Гарнитура. Идеално за Вечеря!
Необходими продукти:
За рулото:
800 гр. кайма
1 малка глава лук, нарязана на ситно
40 гр. галета
1 жълтък
3 мариновани краставички, нарязани на ситно
3 сварени яйца, нарязани на ситно
3 печени чушки, нарязани на ситно
2 моркова, сварени и нарязани на ситно
Половин връзка магданоз, нарязан на ситно
1 белтък
Сол
Черен пипер
За гарнитурата:
1 маруля, измита и нарязана на тънко
1 краставица, обелена и нарязана на тънки полумесеци
1 връзка зелен лук, нарязан на ситно
1 връзка репички, нарязани на тънки полумесеци
Олио
Оцет
Сол
Свинска Кавърма с Праз в Гювеч. Идеално за Студените Дни!
Пилешки Хапки Терияки с Цветни Зеленчуци. Бърза Вечеря!
Начин на приготвяне:
Към каймата добавете лука, печените чушки, сварените яйца, морковите, магданоза, маринованите краставички, жълтъка и половината от галетата. Другата половина галета ще трябва да поръсите рулото отгоре. Овкусете със сол и черен пипер. Омесете каймата, така че да се смеси всичко добре.
Разстелете каймата върху лист хартия за печене. Оформете правоъгълник с дебелина около 1 см. Внимателно навийте на стегнато руло.
Поставете рулото в предварително намазнена тавичка. Разбийте белтъка с вилица и намажете рулото с разбития белтък. Отгоре поръсете с останалата галета.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 50 минути.
Малко преди да е готово рулото, пригответе салатата. Към марулята добавете зеления лук, краставицата и репичките. Овкусете със сол, олио и оцет. Разбъркайте добре.
Когато рулото е готово, прехвърлете го на дъската и го нарежете на парченца. Сервирайте парченцата в чинията с гарнитура от зелената салата.
Надявам се тази рецепта да ви хареса!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Руло Мозайка с Гарнитура. Идеално за Вечеря!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!