Рецепта за: Постна Содена Питка за Бъдни вечер с газирана вода – Сполучлива, Лесна и Вкусна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
брашно- 600 гр. (пресято)
газирана вода- 300 мл.
сол- 1 ч.л.
захар- 1 ч.л.
олио- 30 мл.
оцет- 2 с.л.
сода бикарбонат- 1 ч.л.
бакпулвер- 10 гр.
Постни лозови сарми за Бъдни вечер
Празнична питка – погача с масло
Коледна Питка – Бърза, Лесна и Вкусна!
Погача със сирене и шарена сол
Топла и вкусна закуска с масло и сирене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Пресейте брашното с бакпулвера. В купата на миксера изсипете газираната вода, солта, захарта, олиото, оцета и содата бикарбонат. Включете миксера на ниска скорост и прибавяйте постепенно брашното с бакпулвера. Месете около 3-5 минути. Ако приготвяте тестото на ръка технологията е същата. Тестото трябва да е меко.
Извадете готовото тесто на плота и оформете питка. Поставете оформената питка в тава или форма с хартия за печене. Покрийте с чиста кърпа, и оставете да отпочине за 30 минути.
Намажете питката с вода. Поръсете леко с брашно. Направете разрези под формата на кръст с помощта на бръснарско ножче или с остър нож.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор, в долната част на фурната, за около 30-40 минути.
Покрийте готовата питка с чиста кърпа и я оставете да отпочине за 20-30 минути.
Приятен апетит!
Скъпи приятели пожелаваме ви Весели Празници! Бъдете здрави и много щастливи!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Опитайте тази рецепта за: Постна Содена Питка за Бъдни вечер с газирана вода
