Рецепта за: Пиле с кисело зеле
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Пиле- 1 бр. (нарязано на порции).
Кисело зеле- 1 бр. (нарязано на ситно).
Лук- 1 глава (нарязан на ситно).
Червен пипер.
Черен пипер на зърна.
Бахар- 2-3 зърна.
Дафинов лист- 2 бр.
Олио.
Свинско с кисело зеле на фурна
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В предварително загрята тенджера сипете малко мазнина. Добавете нарязаното на порции пиле и го задушете за няколко минути под капак. Периодично разбървайте. Добавете ситно нарязания лук и продължете да задушавате докато омекне лукът за 2-3 минути. Добавете в тенджерата нарязаното на ситно кисело зеле. Задушете под капак за около 15 минути.
Овкусете ястието със няколко зърна бахар, 2 листенца дафинов лист, червен пипер и черен пипер на зърна. Разбъркайте да се смеси всичко. Добавете вода колкото да покрие зелето и месото. Сложете капака на тенджерата и гответе на умерена температура за около 1 час. Ако използвате домашно пиле гответе 1:30-2:00 часа.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Пиле с кисело зеле