Рецепта за: Едно от любимите ми ястия на Баба! Пиле с Картофи Яхния – Да си Оближеш Пръстите!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
пилешки бутчета- 4 бр.
картофи- 1 кг.
лук- 3 глави
чесън- 5 скилидки
домати (консерва)- 300 гр.
сол
черен пипер
червен пипер
джоджен
олио
Оригинална и Ефектна! Ще впечатлите всички! Балканска салата с гриловани зеленчуци
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете пилешките бутчета на две, картофите на едри кубчета, лукът на ситно и чесъна на филийки.
В загрята тенджера сипете малко мазнина и запечатайте пилешките бутчета за около 3 минути, след което ги извадете. В същата мазнина добавете лукът и чесъна, и ги запържете докато омекнат. Добавете доматите и запържете за 2 минути. Добавете картофите и пилешките бутчета. Налейте вода около 1 л. (водата трябва леко да покрива картофите и пилето). Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен. Оставете ястието да се готви на умерен огън за около 50-60 минути.
Поръсете готовото ястие със ситно нарязан пресен магданоз.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Едно от любимите ми ястия на Баба! Пиле с Картофи Яхния – Да си Оближеш Пръстите!
