Рецепта за: Пиле с Грах и Картофи. Лесна и Вкусна Вечеря!
Необходими продукти:
4 пилешки долни бутчета
4 картофа, нарязани на едро
200 гр. грах
1 глава лук, нарязан на ситно
1 морков, нарязан на ситно
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
150 гр. пасирани домати от консерва
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Червен пипер на вкус
1 листо дафинов лист
Олио
Солена торта – Празнична салата
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото в тенджера на среден огън.
Добавете пилешките бутчета и ги запържете до златисто от всички страни.
Извадете пилешките бутчета от тенджерата.
В същата мазнина добавете лука, моркова и чесъна, и запържете за 1-2 минути, докато омекнат.
Добавете пасираните домати и разбъркайте.
Добавете картофите, грахът и вода колкото да покрие картофите. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и дафиновия лист.
Разбъркайте добре и върнете пилешките бутчета в тенджерата.
Покрийте тенджерата с капак и оставете ястието да къкри на умерена температура за около 40 минути, докато картофите се сварят.
Сервирайте топло, поръсено с пресен магданоз (по желание).
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Пиле с Грах и Картофи. Лесна и Вкусна Вечеря!