Рецепта за: Пилешко с Ориз и Спанак. Идеално за Обяд или Вечеря. Лесна и Вкусна Рецепта!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Половин пиле (нарязано на порции).
Ориз- 250 гр.
Спанак- 450 гр. (замразен).
Лук- 1 глава (нарязан на ситно).
Моркови- 2 бр. (нарязани на ситно).
Сол.
Черен пипер.
Мащерка.
Олио.
Вода- 500 мл.
Спанак с ориз на фурна с пухкава заливка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В преднарително загрят тиган сипете малко олио и запечатайте порциите пилешко месо до златист цвят. След това извадете потциите от тигана и ги подредете в тавичката за печене. В същия тиган добавете лукът и морковите, и ги запържете за няколко минути. Добавете спанака и задушавайте за 1-2 минути. Добавете оризът, разбъркайте и изключете котлона. Овкусете със сол, черен пипер и мащерка.
Изсипете готовата смес в тавичката при пилешките порции. Разпределете сместа равномерно. Сипете в тавичката около 500 мл. вода и сложете във фурната.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 40-50 минути.
Приятен апетит!
Знаете ли, че…?
- Спанакът е не само много силен, но и изключително здравословен. Той е богат на витамини (A, C, K, фолиева киселина), минерали (желязо, магнезий, калций), антиоксиданти и фибри.
- Спанакът е достъпен и лесен за приготвяне. Може да се консумира суров (в салати), сготвен (в супи, ястия), сотиран, пюриран, под формата на паста или дори в смутита.
- Спанакът е отличен източник на желязо, което го прави полезен при анемия.
- Лутеинът в спанака предпазва очите от дегенеративни заболявания.
- Спанакът е нискокалоричен, но богат на белтъчини, което го прави подходящ за диетично хранене.
- Спанакът е добър източник на фибри, които подобряват храносмилането.
- Спанакът е мощен антиоксидант, който предпазва от рак и сърдечно-съдови заболявания.
Има много интересни факти за спанака:
- Персите са го култивирали още преди 2000 години.
- В Китай спанакът се използва за лечение на диария и запек.
- В Индия спанакът се смята за афродизиак.
- В Европа спанакът става популярен през 14-ти век.
Следващия път, когато видите спанак в магазина, не го подминавайте! Той е не само вкусен, но и много здравословен.
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Пилешко с Ориз и Спанак. Идеално за Обяд или Вечеря. Лесна и Вкусна Рецепта!
