Рецепта за: Печена патица
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Патица – 1 бр. (1,8 кг.)
Краве масло – 100 гр.
Хрян (ситно настърган) -2 с.л.
Лимон – 1 бр.
Черен пипер
Сол
Чубрица
Вкусни и лесни закуски с пълнеж от яйца и сирене
Тиганички със сирене – Лесни и Вкусни
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Патицата се почиства и измива. Добре отцедената патица се натрива отвътре и отвън със сол и черен пипер. Лимонът се изцежда и се смесва със ситно настъргания хрян. С получената смес се намазва патицата от вън. Патицата се поставя в намазана с масло тава, покрива се с алуминиево фолио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 90 минути. След това се маха фолиото поръсва се с чубрица и печете още 15 минути патицата да се запече. След като се извади от фурната патицата се намазва с масло. Поднася се с гарнитура от варени или задушени зеленчуци.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Печена патица