Паста с доматен сос и моцарела е класика, която никога не излиза от мода. Тя е лесна за приготвяне и винаги е на разположение, когато търсите вкусно и засищащо ястие.
Съставки:
- 500 г паста
- 1 консерва домати
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- 150 г моцарела
Инструкции:
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Задушете лука и чесъна в зехтина, докато омекнат.
- Добавете доматите и разбъркайте добре.
- Посолете и поперчете на вкус.
- Гответе соса на слаб огън за около 20 минути, или докато се сгъсти.
- Сварете пастата според указанията на опаковката.
- Изсипете пастата в тава за печене и залейте със соса.
- Настържете моцарелата и поръсете върху пастата.
- Печете пастата в предварително загрятата фурна за около 15 минути, или докато моцарелата се разтопи и се зачерви.
Пастицио или паста с кайма, доматен сос и бешамел
Панирани сиренца в паста Патафри – Бирена паста
Спагети с кюфтенца и доматен сос
Представете си, че сте на обяд или вечеря и пред вас се появява тази ароматна и вкусна чиния с паста с доматен сос и моцарела. Тя е толкова вкусна и засищаща, че веднага ще ви накара да забравите за всичко.
Взимате една лъжица от пастата и я опитвате. Пастата е мека и кремообразна, а доматеният сос е богат и ароматен. Моцарелата е топла и разтопена. Вкусът е просто невероятен.
Разбира се, вие не сте единственият, който е очарован от пастата с доматен сос и моцарела. Всички гости се наслаждават на вкуса ѝ.
Пастата с доматен сос и моцарела е идеално ястие за всеки повод. Тя е лесна за приготвяне и винаги е хит.
Допълнителни съвети:
- За по-богат вкус можете да добавите към соса 1 супена лъжица настърган пармезан или 1 супена лъжица сушени билки.
- Ако искате да получите по-гъст сос, можете да добавите 1 супена лъжица брашно, разбъркано с малко вода.
- Пастата може да се сервира с допълнителна гарнитура от пресни зеленчуци, като салата, кисело зеле или домати.
Насладете се на вкусните и лесни за приготвяне паста с доматен сос и моцарела!