Рецепта за: Панирани пилешки бутчета с кашкавал и горчица
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Пилешки бутчета – 800 г.
Кашкавал – 150 г.
Горчица – 50 г.
Яйца – 4 бр.
Галета – 100 г.
Черен пипер
Сол
Олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Кашкавала се настъргва на ситно към него добавете горчицата, 2 яйца, черен пипер, сол и се разбърква всичко да се смеси. Пилешките бутчета ги облепяме със сместа. Останалите 2 яйца на пяна. Облепените бутчета се овалват в галета, яйце и отново в галета и яйце. Пържат се в сгорещено олио, докато добият златист цвят. Поднасят се топли с гарнитура от задушени или варени зеленчуци.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Панирани пилешки бутчета с кашкавал и горчица