Рецепта за: Новогодишна Салата – Солена Торта. Вкусна и Ефектна!
Необходими продукти:
За салатата:
1.3 кг. картофи, предварително сварени и настъргани на едрото ренде
600 гр. пилешко филе, предварително сварено и нарязано на малки кубчета
500 гр. моркови, сварени и настъргани на едрото ренде
6 яйца, сварени и настъргани на едрото ренде
250 гр. сладка царевица от консерва, изцедена
250 гр. грах от консерва, изцеден
За соса:
400 гр. заквасена сметана
200 гр. майонеза
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
Сол
За украса:
8 слайса шунка
Малко от сварените картофи
Половин връзка магданоз, нарязан на ситно
Малко от сварените моркови
Маслини
Капама по Традиционна Рецепта за Незабравимо Празнично Меню!
Постна Содена Питка за Бъдни Вечер
Начин на приготвяне:
Пригответе соса:
Към заквасената сметана добавете майонезата, чесъна и солта. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки.
Подредете салатата:
Във форма с диаметър 24 см. сложете половината от сварените картофи и ги разпределете равномерно. Върху картофите сложете сос, след това разпределете половината от морковите. Върху морковите сложете половината от пилешкото, половината грах и половината царевица. Притиснете хубаво.
Върху царевицата сложете от соса, след това останалата половина от картофите. Върху картофите разпределете останалото пилешко, морковите, граха и царевицата. Притиснете хубаво.
Най-отгоре добавете останалия сос, като си оставите 2-3 супени лъжици за украсата. Разпределете сварените яйца най-отгоре.
Пригответе украсата:
Към отделените сварени картофи добавете отделения сос и разбъркайте добре. Това ще бъде пълнежът за рулцата.
В единия край на слайс шунка сложете от пълнежа и внимателно навийте на стегнато рулце. Повторете същия процес с останалите слайсове шунка.
Украсете салатата:
По ръба на външния край на салатата сложете от морковите, а от вътрешната страна сложете от нарязания на ситно магданоз. Подредете рулцата от шунка отгоре. В средата и между всяко рулце поставете по една маслина.
Оставете да стегне:
Приберете салатата в хладилника и оставете да престои няколко часа, за да стегне. Нарежете с мокър нож преди сервиране.
Резултат:
Чудесна и красива празнична салата солена торта!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Новогодишна Салата – Солена Торта. Вкусна и Ефектна!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!