Рецепта за: Нервозни Кюфтенца на Фурна. Лесна Вечеря!
Необходими продукти:
За кюфтенцата:
– 500 гр. кайма
– 1 глава лук, нарязана на ситно
– Половин връзка магданоз, нарязан на ситно
– 1 яйце
– 50 мл. бира
– 50 гр. галета
– 100 гр. настърган кашкавал
– 1 люта чушка, нарязана на ситно
– Сол
– Черен пипер
За гарнитурата:
– 400 гр. зеле, нарязано на ситно
– 2 моркова, настъргани на едро ренде
– Няколко стръка целина, нарязани на ситно
– Слънчогледово олио
– Винен оцет
– Сол
Пиле с Гъби и Ориз. Бърза и Вкусна Рецепта!
Традиционен Странджански Зелник. Изпитана Стара Рецепта!
Начин на приготвяне:
1. Пригответе каймата:
– Към каймата добавете настъргания кашкавал, бирата, лютата чушка, галетата, магданоза, яйцето и лука. Овкусете със сол и черен пипер. Омесете добре до хомогенна смес. Покрийте купата със стреч фолио и оставете каймата в хладилника за поне 2 часа.
2. Оформете и изпечете кюфтенцата:
– С мокри ръце оформете малки кюфтенца и ги подредете в тавичка, покрита с хартия за печене. Напръскайте ги с малко олио и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, без вентилатор, за около 20-25 минути, докато станат златисти.
3. Пригответе гарнитурата:
– Към нарязаното зеле добавете настърганите моркови и нарязаната целина. Овкусете със сол, олио и оцет. Разбъркайте добре, като леко намачкате зелето.
4. Сервирайте:
– Подредете няколко кюфтенца в чиния и добавете от зелевата салата като гарнитура.
Резултат:
– Леко пикантни, златисти кюфтенца, съчетани със свежа зелена салата – перфектна комбинация за обяд или вечеря!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Нервозни Кюфтенца на Фурна. Лесна Вечеря!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!