Рецепта за: Най-Лесната Зеленчукова Крем Супа. Само с Няколко Съставки!
Необходими продукти:
– 3 големи картофа, обелени и нарязани на едро
– 2 глави лук, нарязани на едро
– 3 моркова, нарязани на едро
– 150 гр. пащърнак, обелен и нарязан на едро
– 5 скилидки чесън
– 200 гр. готварска сметана
– 50 гр. краве масло
– Сол
– Черен пипер
– Индийско орехче
– 4 филийки хляб (за крутони)
– Слънчогледово олио
Неустоими Чушки с Доматен Сос. Лесна и Вкусна Рецепта!
Пухкав Козунак Кръфин на Конци
Начин на приготвяне:
1. Запържете зеленчуците:
– В загрята тенджера сипете малко олио. Добавете лука, морковите, пащърнака и чесъна. Запържете за 5-6 минути, докато зеленчуците започнат леко да се карамелизират.
2. Добавете картофите и варете:
– Сложете картофите, разбъркайте, и налейте около 2 литра студена вода. Сложете капак и варете супата на умерена температура около 50 минути.
3. Пригответе крутоните:
– Отрежете корите от филийките хляб и ги нарежете на кубчета. Прехвърлете крутоните в тавичка, овкусете със сол и поръсете с малко олио. Запечете в предварително загрята фурна на 160 градуса, без вентилатор, докато станат хрупкави.
4. Овкусете и пасирайте супата:
– Когато зеленчуците са добре сварени, изключете котлона. Добавете сол, черен пипер и индийско орехче. Прибавете готварската сметана и пасирайте супата до гладка, кремообразна текстура.
5. Добавете маслото:
– Докато супата е още гореща, сложете студеното масло и разбъркайте, докато се разтопи. Това ще добави аромат и гланц.
6. Сервирайте:
– Сипете от супата в чиния, добавете малко готварска сметана отгоре и поднесете с хрупкавите крутони.
Резултат:
– Прекрасна зеленчукова крем супа с плътна текстура, богата на аромати и допълнена с домашно приготвени крутони.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Най-Лесната Зеленчукова Крем Супа. Само с Няколко Съставки!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!