Рецепта за: Лучена Яхния със Свинско Месо. Домашна Рецепта за Ценители!
Необходими продукти:
8 средно големи глави лук, нарязани на тънки полумесеци
600 гр. свински врат, нарязан на кубчета
1 голям домат, обелен и нарязан на ситно
½ връзка магданоз, нарязан на ситно
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
100 мл. бяло вино
2 ч.л. захар
Сол на вкус
Червен пипер на вкус
Черен пипер на зърна
Бахар
Дафинов лист
Олио
Рибена Чорба с 3 Вида Риба. Изпитана Рецепта
Лесна и Вкусна Вечеря с Картофи.
Домашна пилешка супа със застройка
Домашен Дюнер с Пилешко Месо, Картофки, Свежи
Начин на приготвяне:
Загрейте олио в тенджера и запържете свинското до златисто.
Добавете бялото вино и около 300 мл. вода.
Оставете да къкри около 20-25 минути, или докато течността се изпари почти напълно.
Добавете нарязания лук, посолен и намачкан леко, и задушавайте под капак за около 5-6 минути, като разбърквате периодично.
Добавете домата, магданоза, чесъна, захарта, червен пипер, черен пипер, сол (но опитайте защото добавихме сол и към лукът), бахар, дафинов лист и още около 300 мл. вода.
Покрийте тенджерата и оставете яхнията да къкри на среден огън за около 30 минути, или докато цялата течност се изпари и ястието остане на мазнина.
Сервирайте топла, поръсена с пресен магданоз.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Лучена Яхния със Свинско Месо. Домашна Рецепта за Ценители!
Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма „Вълшебен мед“!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Facebook: https://www.facebook.com/vulsheben.domashen.med/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!