Рецепта за: Класическа Туршия в Саламура
Необходими продукти:
1 кг. зелени домати, предварително измити
300 гр. дребни зелени чушки, предварително измити
500 гр. моркови, предварително обелени
500 гр. краставички корнишони, предварително измити
1 глава карфиол, около 1 кг.
1 връзка целина
3 супени лъжици морска сол
1.5 л. вода
Пълнено Празнично Пиле, с Което ще Впечатлите Вашите Гости!
Локумадес или Сиропирани Гръцки Бухтички
Начин на приготвяне:
Набучете с вилица зелените домати на няколко места. Цепнете чушките в долния край около 1 см. и подрежете краищата на краставичките. Нарежете морковите на две и разделете карфиола на розички.
Сложете всички зеленчуци в буркана, като най-отгоре сложете половината връзка целина.
Напълнете двата буркана по същия начин, рецептата е точна за 2 трилитрови буркана.
За саламурата: Към водата добавете морската сол и разбъркайте с телена бъркалка, докато се разтвори солта. Разпределете саламурата по равно в бурканите и долейте с вода догоре.
Затворете бурканите с капачки и разклатете хубаво бурканите.
Оставете бурканите на терасата. Туршията ще бъде готова след около 25 дни. Разклащайте бурканите през 2-3 дни.
Приятен апетит и успех с приготвянето!
Опитайте тази рецепта за: Класическа Туршия в Саламура
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!