Класическа Туршия в Саламура

Рецепта за: Класическа Туршия в Саламура

Видео

Необходими продукти:

1 кг. зелени домати, предварително измити

300 гр. дребни зелени чушки, предварително измити

500 гр. моркови, предварително обелени

500 гр. краставички корнишони, предварително измити

1 глава карфиол, около 1 кг.

1 връзка целина

3 супени лъжици морска сол

1.5 л. вода

Пълнено Празнично Пиле, с Което ще Впечатлите Вашите Гости!

Локумадес или Сиропирани Гръцки Бухтички

Начин на приготвяне:

Набучете с вилица зелените домати на няколко места. Цепнете чушките в долния край около 1 см. и подрежете краищата на краставичките. Нарежете морковите на две и разделете карфиола на розички.

Сложете всички зеленчуци в буркана, като най-отгоре сложете половината връзка целина.

Напълнете двата буркана по същия начин, рецептата е точна за 2 трилитрови буркана.

За саламурата: Към водата добавете морската сол и разбъркайте с телена бъркалка, докато се разтвори солта. Разпределете саламурата по равно в бурканите и долейте с вода догоре.

Затворете бурканите с капачки и разклатете хубаво бурканите.

Оставете бурканите на терасата. Туршията ще бъде готова след около 25 дни. Разклащайте бурканите през 2-3 дни.

Приятен апетит и успех с приготвянето! 

Опитайте тази рецепта за: Класическа Туршия в Саламура

Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!

Още

Зимнина

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Scroll to Top