Рецепта за: Кашкавал Пане с Гарнитура. Вкусна и Лесна Рецепта. Класиката Никога Не Ми Омръзва!
Необходими продукти:
300 гр. кашкавал
Брашно за овалване
2 яйца
Галета за паниране
За гарнитурата:
2 моркова
400 гр. зеле
1/2 връзка магданоз, нарязан на ситно
Сол
Олио
Оцет
Оризови спагети със зеленчуци и яйце. Никога не ми омръзват!
Домашни Козунаци с Шоколад. Изпитана Рецепта
Козунак на Конци. Стъпка по Стъпка. Сполучлива и Лесна
Най-вкусните кюфтета от тиквички – рецептата
Начин на приготвяне:
Нарежете кашкавала на плочки с дебелина около 1 см.
Разбийте яйцата.
Потопете всяка плочка кашкавал във вода, след това в брашно, после в яйце и галета. Повторете още веднъж в яйцето и галетата, за да се получи двойна панировка.
Оставете панирания кашкавал в хладилника за 10-15 минути, за да се стегне.
Докато кашкавалът се стяга, пригответе салатата: Нарежете зелето на ситно, настържете морковите на едро ренде. В голяма купа добавете зелето, морковите и нарязания магданоз. Овкусете със сол, олио и оцет. Разбъркайте добре и намачкайте зелето леко.
Загрейте олио в тиган.
Потопете панирания кашкавал в останалите разбити яйца и го пържете до получаване на златист цвят от двете страни.
Извадете кашкавала върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Сервирайте кашкавала със готовата салата.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Кашкавал Пане с Гарнитура. Вкусна и Лесна Рецепта. Класиката Никога Не Ми Омръзва!
Здравейте, много се радва, че ви харесва. Поздрави и всичко най-добро ви желая! ❤️❤️❤️