Рецепта за: Кашкавал в Хрупкави Корички. Бърза и Ефектна Рецепта!
Необходими продукти:
– 400 гр. кашкавал
– 250 гр. фини точени кори (около половин пакет)
– 1 яйце
– Слънчогледово олио
Лесна Домашна Мусака. Класическа Рецепта!
Крехки Свински Котлети с Гъби и Топено Сирене на Фурна
Начин на приготвяне:
1. Подготовка на продуктите:
– Нарежете кашкавала на малки гредички.
– Разбийте яйцето с вилица.
– Разрежете корите на четири равни части.
2. Оформяне на кашкавалките:
– Вземете една част от кората и сложете парченце кашкавал в средата на единия край.
– Прегънете краищата навътре и навийте на руло.
– Намажете края с малко яйце и завийте плътно, за да се залепи добре.
3. Повторете процеса:
– Оформете всички кашкавалчета и ги подредете.
4. Пържене:
– Загрейте добре олио на умерена температура.
– Пържете пуричките до златист загар.
– Извадете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
5. Сервиране:
– Подредете кашкавалените пурички в чиния и сервирайте топли.
Резултат:
– Хрупкави корички и разтопен кашкавал – идеални за закуска!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Кашкавал в Хрупкави Корички. Бърза и Ефектна Рецепта!
За още кулинарни вдъхновения, последвайте ме във Facebook от тук: Chef Todor Dimitrov