Рецепта за: Как да Приготвим Идеалния Тас Кебап с Ориз?
Необходими продукти:
За кебапа:
1 кг. свинска плешка, нарязана на кубчета
2 глави лук, нарязани на ситно
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
400 гр. пасирани домати от консерва
1 чаена лъжичка захар
2 супени лъжици брашно
Сол
Черен пипер на зърна
Червен пипер
Олио
За ориза:
200 гр. ориз, предварително измит със студена вода
1 глава лук, нарязана на ситно
40 гр. краве масло
600 мл. вода
Панирани Пилешки Парти Бутчета. Хрупкави Отвън, Меки Отвътре!
Баница с Юфка и Сирене. Бърза и Лесна Закуска!
Начин на приготвяне:
Пригответе кебапа:
В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинската плешка. Запържете за 5-6 минути. Добавете лука и чесъна, и продължете да запържвате още 3-4 минути. Добавете няколко кафени лъжички червен пипер и разбъркайте съвсем леко. Веднага след това добавете брашното и разбъркайте. Добавете пасираните домати и отново разбъркайте леко. След това налейте около 1.5 литра студена вода. Овкусете със сол, черен пипер на зърна и захар. По желание можете да добавите дафинов лист. Сложете капака на тенджерата и оставете кебапа да се вари на средна температура около 60 минути.
Пригответе ориза:
В друга предварително загрята тенджера сипете олио и добавете нарязания лук. Запържете за 2-3 минути. Добавете ориза и продължете да запържвате още 2-3 минути. Налейте около 600 милилитра вода, овкусете със сол и черен пипер на зърна, и разбъркайте. Оставете ориза да се готви на средна температура, докато стане напълно готов. Изключете котлона и добавете маслото. Разбъркайте хубаво, за да се овкуси оризът с маслото, сложете капака на тенджерата и оставете настрана да се задушава.
Сервиране:
Напълнете малка купичка с ориз, предварително намокрена, за да се избегне залепването. След като я напълните, обърнете купичката в средата на чинията, за да се получи хубава купчинка ориз. Около ориза сипете от готовия тас кебап, като се стараете да разпределите месото и соса равномерно около ориза.
Резултат:
Уникално вкусен тас кебап, сервиран с рохък ориз, ухаещ на масло – чудесно ястие за всеки повод!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Как да Приготвим Идеалния Тас Кебап с Ориз?
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!