Рецепта за Закуски със сирене и шунка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
брашно- 600 гр. (пресято)
прясно мляко (топло)- 300 мл.
суха мая- 11 гр.
захар- 2 с.л.
сол- 1 ч.л.
олио- 80 мл.
кисело мляко- 60 гр.
яйца- 2 бр.
краве сирене- 200 гр. (натрошено)
шунка (слайс)- 12 бр.
Вкусни и лесни закуски с пълнеж от яйца и сирене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Към пресятото брашно прибавете солта, захарта, маята, прясното мляко, киселото мляко, олиото, едното яйце и омесете меко тесто. Оставете тестото да втаса за 1 час.
От тестото оформете 12 еднакви по-големина топки. Разточете топките с диаметър около 12-14 см. Намажете с олио. Поставете върху всеки блат по един слайс шунка. Разпределете натрошеното сирене. Прегънете на две и след това отново на две. Трябва да се получи джоб. Подредете закуските в тавичка с хартия за печене. Намажете закуските с разбито, с малко олио яйце.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, в средата, без вентилатор, за около 25-30 минути.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Опитаайте тази рецепта за: Закуски със сирене и шунка