Рецепта за: Гювеч в Буркани. Зимнина!
Необходими продукти:
– 5 кг домати (измити, почистени и нарязани на едро)
– 2 кг патладжан (обелен, нарязан и накиснат в подсолена вода)
– 1.5 кг зелени чушки (нарязани на едро)
– 1 кг зелен боб (нарязан)
– 1 кг моркови (нарязани на шайби)
– 500 г бамя (накисната в подсолена вода с оцет)
– 1 връзка магданоз (нарязан на ситно)
– По 1 ч.л. сол за всеки буркан
– Буркани от 720 мл (около 20 броя)
Пазарувайте лесно и удобно от
https://cheftodor.com/
Най-важното за вашата кухня ❤️
Пилешка Супа Със Сметана и Арпа. Лесна и Засищаща!
Тиквички Бюрек. Истинска Наслада!
Начин на приготвяне:
1. Подгответе бурканите — измити и подсушени.
2. На дъното на всеки буркан сложете нарязани домати.
3. След това добавете чушки, патладжан, зелен боб и моркови.
4. Притиснете добре, за да се напълнят плътно.
5. Добавете бамя и още домати отгоре.
6. Поръсете с малко магданоз и 1 ч.л. сол във всеки буркан.
7. Разпределете останалия доматен сок равномерно между бурканите.
8. Затворете с капачки.
Стерилизация:
9. На дъното на голяма тенджера сложете кърпа.
10. Подредете бурканите и налейте вода, докато ги покрие.
11. Варете 90 минути след завиране.
12. Извадете бурканите и ги обърнете с капачките надолу.
13. Оставете да изстинат напълно.
14. Приберете на тъмно и хладно място.
Домашен гювеч, готов за зимата!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Гювеч в Буркани. Зимнина!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Един буркан съдържа 950 грама мед
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!