Рецепта за: Гювечета по Овчарски с Грах и Кайма. Перфектната Семейна Вечеря!
Необходими продукти:
За основата:
– 500 гр. кайма
– 300 гр. грах от консерва
– 1 глава лук, нарязан на ситно
– 2 моркова, нарязани на ситно
– 1 червена чушка, нарязана на ситно
– 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
– Сол
– Черен пипер
– Джоджен
– Слънчогледово олио
За заливката:
– 300 мл. прясно мляко
– 3 яйца
– 100 гр. кашкавал, настърган на едрото ренде
Ориз Със Зеленчуци на Тиган. Готов за Минути!
Домати с Яйца и Сирене. Лесен и Вкусен Обяд!
Инструкции за приготвяне:
1. Пригответе основата:
– В предварително загрят тиган сипете олио. Добавете каймата и я запържете за 2-3 минути, като разбърквате, докато стане на малки бучки.
– Добавете лука, морковите, чушката и чесъна. Разбъркайте и продължете да запържвате още 6-7 минути, докато зеленчуците омекнат.
– Добавете граха и разбъркайте. Овкусете със сол, черен пипер и джоджен. Разбъркайте отново и изключете котлона.
– Разпределете сместа в 4 гювечета.
2. Пригответе заливката:
– В купа добавете прясното мляко, яйцата и настъргания кашкавал. Овкусете със сол и разбъркайте добре с телена бъркалка.
3. Залейте гювечетата:
– Разпределете равномерно заливката върху сместа в гювечетата.
4. Изпечете:
– Поставете гювечетата в студена фурна, включете на 180 градуса без вентилатор и печете, докато заливката се запече.
Резултат:
– Вкусни гювечета с ароматна основа от кайма и зеленчуци, покрити с кремообразна заливка и запечен кашкавал. Ухаят невероятно на джоджен и грах!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Гювечета по Овчарски с Грах и Кайма
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!