Боб с манатарки

Рецепта за: Боб с манатарки

Видео

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

Боб- 500 гр. (накиснат от предната вечер във вода).

Лук- 1 глава (нарязан на ситно).

Моркови- 3 бр. (нарязани на ситно).

Зелени чушки- 3 бр. (нарязани на ситно).

Домати от консерва- 300 гр.

Манатарки- 30 гр. (сушени).

Сол.

Черен пипер.

Черевен пипер.

Джоджен.

Олио.

Боб с кисело зеле

Боб по Манастирски

Боб на фурна за Бъдни вечер

Пълнени сушени чушки с боб за Бъдни вечер

Боб чорба

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Сипете накиснатия боб в тенджера и добавете вода. Изчакайте да заври и сменете водата. Варете боба около 30 минути.

През това време в голяма купа сипете сушените манатарки и ги залейте с хладка вода. Оставете манатарките да се накиснат за около 20 минути. Прецедете накиснатите манатарки и ги нарежете на малки парченца.

30 минути по-късно. Към врящия боб добавете нарязаните на ситно лук, моркови и чушки. Добавете и доматите от консерва. Разбъркайте и сложете капака на тенджерата. Оставете боба да къкри на умерена температура за още 30 минути.

30 минути по-късно. Добавете нарязаните манатарки. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен. Добавете малко олио и разбъркайте. Гответе още 10-15 минути или докато бобът е напълно готов.

Приятен апетит!

Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!

Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!

Опитайте тази рецепта за: Боб с манатарки

Основни ястия

Ястия без месо

Поверително от кухнята

Лесни рецепти

Домашни рецепти

Вкусно

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Scroll to Top