Рецепта за: Баница със Сръбски кори и крема сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
краве сирене- 250 гр. (натрошено)
крема сирене- 250 гр.
кисело мляко- 250 гр.
яйца- 5 бр.
газирана вода- 100 мл.
олио- 60 мл.
сол- 1 к.л.
краве масло- 60 гр.
Сръбски кори за баница- 1 пк.
Пърленки със сирене и кашкавал
Пълнени чушки със яйца и сирене
Гръцка яхния с много подправки
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В голяма купа сложете крема сиренето, краве сиренето и намачкайте с вилица. Добавете киселото мляко, яйцата, газираната вода, олиото, солта и разбъркайте да се смеси всичко добре.
Отделете две кори за най- отгоре. На дъното на намазнена тава поставете две кори, разпределете малко плънка, отгоре направете ред от накъсани кори, плънка, кори, плънка и така докато свършат корите. Най отгоре поставете двете цели кори. Разпределете маслото.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса без вентилатор, в долната част на фурната, за около 30-40 минути.
Покрийте готовата баница с кърпа да се задуши.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Баница със Сръбски кори и крема сирене