Рецепта за: Агнешка Дроб Чорба Със Застройка. Класическа Рецепта За Супа с Агнешки Дреболии.
Необходими продукти:
600 гр. сварени и нарязани на ситно агнешки дреболии (половин агнешки комплект)
1 връзка пресен лук, нарязан на ситно
1 връзка джоджен, нарязан на ситно
50 гр. ориз
За застройката:
400 гр. кисело мляко
2 бр. яйчени жълтъка
1 с.л. брашно
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Червен пипер на вкус
Олио
Домашна пилешка супа със застройка
Свинска Супа със Застройка. Лесна и Вкусна Рецепта!
Агнешка Дроб Сарма Със Заливка. Лесна и Вкусна Рецепта
Печено Агнешко Бутче На Фурна. Перфектно За Вашата Великденска Трапеза!
Миш-Маш По Класическа Рецепта. Как Се Прави? Толкова Лесно и Вкусно!
Начин на приготвяне:
В предварително загрята тенджера с олио запържете лука за 1-2 минути, докато омекне.
Добавете сварените и нарязани агнешки дреболии и запържете за още 1-2 минути.
Поръсете с червен пипер и разбъркайте.
Добавете около 2 литра вода, овкусете със сол и черен пипер.
Добавете половината от джоджена.
Покрийте тенджерата с капак и оставете супата да заври.
След завиране, добавете ориза и разбъркайте.
Намалете котлона на средна температура и варете супата 15-20 минути, докато оризът се свари.
Докато супата се вари, пригответе застройката.
В голяма купа смесете киселото мляко, брашното, жълтъците и сол на вкус.
Разбъркайте добре с телена бъркалка.
При постоянно бъркане, добавете постепенно от горещата супа към застройката, за да изравните температурата.
Върнете застройката в тенджерата с чорбата и разбъркайте.
Оставете супата да клокне и изключете котлона.
Поръсете с останалия джоджен.
Сервирайте топла.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Опитайте тази рецепта за: Агнешка Дроб Чорба Със Застройка. Класическа Рецепта За Супа с Агнешки Дреболии.